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本物と見間違うほどリアルな木目調タイル

発行日：2020年01月30日
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2020.01.30    No.678
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本物と見間違うほどリアルな木目調タイル
ナチュラルな木目を再現したウッドタイルがアウトレット価格!コントラストのあるハッキリとした木目柄でオシャレな雰囲気、人気のベージュ系カラー♪
 
 
折り紙のようなデザインタイル   人気の空洞レンガに新デザイン登場
市松模様を創りだす壁タイル。形状に自然なゆがみやバラつきを持たせています♪   150角デザイン穴あきブロック。使いやすいスケール感と様々な凹凸面状♪
     
以前のメルマガで紹介した記事の中から、反響の多かった記事をご紹介致します。
 
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猫をふっくら立体的に表現。門柱や家具に貼り付けたり自由な発想でお楽しみください!   アウトレット価格￥2,542/m2 美しい色の変化が特徴。日本では珍しい330角♪
     
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こんにちは、吉村です♪

日本に来た外国人の方におすすめする和食として、
トンカツが良いと聞きました。

しかし、トンカツはそもそも和食なのでしょうか?
ヨーロッパにも、カツレツがあったような・・・

疑問に思ったので調べてみると、
トンカツのルーツは、フランスのコートレット
(英語でカットレット)という料理がルーツとのことです。

しかし、本来のコートレットは
薄くスライスした牛肉にパン粉をつけて、
フライパンで焼いた料理。

コートレットは明治時代に日本に伝わり、
東京銀座の「煉瓦亭」がフランス料理として出していましたが、
後に豚肉を使用する「ポークカツレツ」を考案しました。

薄切り肉を使い、デミグラスソースをかけて、
温野菜を添えていましたが、その後、ウスターソースをかけて、
千切りキャベツを添える形に変化しました。

また別の店に広まるにつれて、
厚い豚肉を使用し、多量の油で揚げる日本独自の
スタイルが考案され、これがトンカツとして
大流行したとういうことです。

コートレットは、現在もヨーロッパ各国に
似た形の料理がありますが、トンカツのような料理は無く、
初めて食べる方は、衣の触感などもまるで違うため、
驚かれるようですね♪

 

     
 
     
 


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