|
こんにちわ、吉村です♪
先日、バルに行ってきたのですが、
そもそも「バル」ってどういう意味でしょうか?
調べてみると、バルは、スペインやイタリアなど
南ヨーロッパにおいて、酒・コーヒー・軽食などを
立ち飲みスタイルで提供する店との事。
基本的にカウンターのみで、
非常にカジュアル、地元の人の
コミュニケーションの場といった感じです。
南ヨーロッパでは他に、
以下のような店舗形式があります。
「トラットリア」
イタリア語、家庭的な料理を提供するお店、
食堂のようなイメージです。
「メソン」
スペイン語、きちんとしたレストランで
コース料理を提供します。
和食でも、料亭、割烹、居酒屋のように、
形式によって呼び方が違いますから、
それと同じですね。
本来の「バル」は、日本で言うところの
立ち飲み屋にあたりそうですが…
日本では、お洒落な洋食系の居酒屋で使われてるので、
あまり厳格な区別はされてなさそうです。笑
|
