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こんにちは、吉村です♪
この時期、旬なフルーツと言えば
イチゴが有名ですが、実はグレープフルーツも
4、5月が最も出荷量が多くなるそうです。
グレープフルーツについて調べてみたところ、
他の柑橘類には無い少し変わった力が
あることが分かりました。
まず最近よく言われているのがダイエット効果!
グレープフルーツの香りには、
中性脂肪の合成を抑える成分が含まれているそうです。
また果肉にはコレステロール値を
下げる効果もあるそうですよ。
さらにさらに、イノシトールとよばれる成分には、
肝臓の機能を正常に保つ働きがあるなど、
グレープフルーツは、まるで健康食品みたいですね♪(゜o゜;)すごい
しかし、1つだけ注意しないといけないのは、
果肉に含まれるフラノクマリンという成分が、
いろんな医薬品と反応を起こしてしまう事があるそうです!
風邪薬の効果が強まったり、
高血圧の薬も強い影響を受けてしまうそうなので、
決してグレープフルーツジュースで薬は飲まないよう
お気をつけください!(;~-~)
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