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こんにちは、吉村です♪
朝晩が少し肌寒くなってきましたね。
こんな季節には暖かいコーヒーと一緒に
チョコレートを食べてまったりしたいところですが、
なんと、今から20年後、チョコレートが
金と同じ高値になるかもしれないと言われているのです!
現在、チョコレート原料であるカカオの価格は高騰を続けています。
アフリカなどの生産地では、手間がかかるわりに
儲けの少ない農業とされ、近年、別の作物への移行が起こっています。
しかし、チョコレート消費量は世界で拡大しており、
今後も価格が高騰すると予想されています。
生産国は農家から買い取るカカオの価格を引き上げましたが、
十分ではなく、未だに農家の多くが貧困状態にあります。
今後、カカオ豆の生産を促すために、
各国政府の行動が重要になるようです。
チョコ好きの人にとっては、運命を左右する
大事な局面にきているかもしれません!
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