こんにちは、吉村です♪
あけましておめでとうございます!
2025年メルマガ第一弾です!
本年もタイルライフをどうぞよろしくお願い申し上げます。
今回は1月7日に食べられる伝統料理・七草粥についてです。
七草粥とは、春の七草(セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ)を入れたお粥のことです。
七草には栄養がたくさん詰まっていて、薬草としても使われていたそうです。
この風習は、中国から伝わってきたものが日本風にアレンジされて、今の形になったと言われています。
寒い冬の日に春の気配を感じながら、健康を願ういい機会になりますね♪
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